Закваски ЙогуртельСПб

Что такое закваски и для чего они?


Закваски - это живые бактерии, собранные в определенном для каждого продукта составе. Они ферментируют молоко, превращая его в йогурт, творог, ряженку и так далее. Таким образом, закваски - это возможность готовить дома свежие, качественные и полезные кисломолочные продукты.


Для чего нужны закваски? Кисломолочные бактерии, находящиеся в заквасках, не только дают отличный кисломолочный продукт, но и благотворно влияют на ваш кишечник: улучшают пищеварение, подавляют рост болезнетворных бактерий.

А также:

  • восстанавливают микрофлору;
  • повышают иммунитет;
  • защищают от инфекций и грибка;
  • помогают восстановиться после приема антибиотиков;

Зачем готовить кисломолочку дома? К сожалению, прошли те времена, когда мы были уверены в качестве и свежести магазинных продуктов. Пальмовое масло, крахмал, нарушение ГОСТа, технологического процесса, норм хранения и так далее - это лишь часть того, чем могут похвастаться большинство магазинных продуктов. Сейчас все больше людей склоняются к домашнему производству продуктов: выращивают овощи, пекут хлеб, заводят фермерские хозяйства. Вы тоже можете к ним присоединится и употреблять качественную, свежую, полезную, а главное свою, домашнюю кисломолочку.

Кому нужны закваски

Всем, кто любит кисломолочные продукты

Наши закваски безопасны. В составе отсутствуют консерванты, глютен и ГМО.

У вас на столе всегда будет свежая и качественная кисломолочка.


Беременным и кормящим

В период вынашивания и кормления ребенка грудью, женщине важен хороший иммунитет, профилактика дисбактериоза и регулярное поступление полноценного белка и кальция в организм.

Детям от 6-ти месяцев

Наши закваски идеально подходят для первого прикорма. Полноценный белок и кальций, который необходим для роста и развития малыша; укрепление иммунитета; профилактика дисбактериоза - все это вы найдете в домашней кисломолочке из наших заквасок.

Спортсменам

Здоровый рост мышц и укрепление костей - важные задачи не только для спортсмена, но и для кисломолочных продуктов. С утра домашний йогурт с фруктами, вечером творог пополнят организм белком, кальцием, фосфором, магнием и другими микроэлементами.

Пожилым людям

Профилактика артрита и артроза, укрепление костей, зубов и связок. Нормализация пищеварения - с этими задачами прекрасно справится домашняя кисломолочка.

Обязательна ли йогуртница?


Для заквашивания нужно: закваска, молоко (или сливки для сметаны) и тепло. Главное, чтобы тепло было постоянным на протяжении 8-10 часов. Где можно заквашивать:

ЙогуртницаМультиваркаТермосБатарея в период отопленияТермосервировательСушилка для овощей


У вас еще остались вопросы? Посетите наш раздел "Вопросы и ответы"


ОТЛИЧНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОПРОБОВАТЬ ДОМАШНЮЮ КИСЛОМОЛОЧКУ

Получи СКИДКУ 15% на первый заказ! Всего 1 шаг!

Магазин заквасок

Записаться на тест-драйв заквасок "Йогуртель"

Мы в социальных сетях